Smokehouse Productos Cajas de salchichas, paquete de 18

Rejilla trabajada

El único problema que tenía era la cuerda incluida para atarla, era un poco horrible y difícil de atar... Acabo de agarrar mi rollo de cuerda de carnicero y funcionó genial. Después de cortar la salchicha, la cubierta se despega fácilmente. La gente quejándose de la carne seca es probablemente su propia culpa que usted debe tener un recipiente de agua lleno en todo momento dentro del fumador desactivando vapor.. El mío era genial hasta que se acabó el agua.. Afortunadamente sólo estaba un poco seco ya que el agua se agotó cerca del final del tiempo de fumar

Son más pequeñas que las que yo quisiera que estuviera acostumbrado a usar. Encontré que 10 onzas de salchicha era la cantidad perfecta. Volverá a comprar.

Producto es decente para el precio sin embargo el título dice 18pk y sólo recibió 15 así que lo miré de nuevo y sólo 15 están en la imagen. Tuve que ir a comprar más para terminar el trabajo, así que no estoy muy feliz. Sólo ten en cuenta que probablemente no recibirás 18pk.

Así que estos casquillos se recomiendan con el kit de salchichas de 25 libras de madera, sólo hay 16 casquillos y relleno al máximo que podría conseguir una libra por pieza en ellos. En segundo lugar, pagar un poco más de un dólar por pieza por una carcasa que me parece alta porque podría ir a Walmart comprar el kit de salchichas de 30 libras con los casquillos por básicamente el mismo valor. Son un buen tamaño para compartir y cocinar bien. Los casquillos mismos con los que estoy satisfecho, pero sólo sé que necesitarás 2 paquetes para un kit completo de 25 libras. Sobreprecio pero buena calidad imo.

Este es mi casquillo de goto para cuando hago salchichas de verano ahumadas. Cada una contiene unas 12 onzas de mezcla de salchichas de verano. Me gusta mucho el bucle de cuerda que viene en el. Perfecto para colgar en mi fumador. Más que suficiente cuerda para atar el otro extremo cerrado. Se sostienen muy bien y dejan que la cantidad correcta de humo entre en la mezcla. Sólo asegúrese de que los remoje durante unos 20 a 30 minutos primero para que se ablanden. Si te sobra algo, déjalos secar y ponlos en la bolsa para la próxima vez.

Bueno, estos tripas de salchichas funcionan bien no se separaron al rellenarlos o se separaron cuando se cocían y se encogieron con la carne. Tengo 10.6 oz en ellos Estoy seguro de que podría haber conseguido un poco más allí, pero no mucho. Los he llenado con salchichas de verano y he fumado en mi fumador eléctrico. el humo fue aunque los casquillos en la carne la salchicha resultó genial. Compraré estos casquillos de nuevo. Ojalá fueran más baratos.

Compró la carcasa para una salchicha casera de verano. Tengo cerca de 10 onzas en cada casquillo. Esta fue mi primera experiencia trabajando con la carcasa para la salchicha (normalmente los formo en troncos y los coloco en un estante y rotamos a menudo). Pero me gustó cómo trabajan y lo fácil que era usarlo. El final pre-atado era agradable y funcionó bien para colgar la salchicha en el estante en el fumador. No siento que tenga un montón de sabor a humo a través de la cubierta así que la próxima vez compensaré y subiré un poco más de humo.