Maldon - Copos de sal marina (4.4 onzas)

¡Amor, amor, amor, amor, amor, esta sal! La mayoría lo agregan encima de las carnes y saca el mejor sabor.

Estos copos de sal son maravillosos en cualquier comida o como punto focal en una charcutería. Me encantan. Los vi por primera vez en Francia.

Si lo sabes, lo sabes. Maldon es la mejor sal de acabado. No lo usaría para cocinar porque la flamudez de la sal se disolvería. Increíble en frutas y verduras frescas.

Acabo de empezar a usar sal de Maldon después de que me la recomendara una panadería local. He estado añadiendo sólo un rociado en la parte superior de mis galletas de chocolate, y me encanta! Es ligero y escamoso con una textura hermosa y realmente da a mis galletas que el sabor de la panadería profesional. He probado varias marcas de sal escamosa, y este es, con mucho, mi favorito por su tamaño y calidad. ¡Definitivamente les da un toque de gracia! Yo absolutamente lo recomendaría y definitivamente lo compraré de nuevo.

Estos delicados copos de sal crean un crujido mágico y sabor a casi cualquier comida! Espolvoreado en carne, verduras, sopa y pan de ajo. ¡Es difícil imaginarse cenar sin ella!

No puedo decir lo suficiente sobre lo perfecta que es la textura. Lo guardo en una bodega cubierta de sal y lo alcanzo cada vez que cocino, ¡se usa varias veces al día! Entra en mi café, en mi tostada, en mi agua de pasta, mezclada en carne para sazonar, y directamente en la sartén con lo que sea que estoy haciendo. Y por supuesto, siempre termino cada plato con un espolvoreo extra encima. Es una de esas grapas de despensa que realmente uso cada día.

He comprado e pocos de estos. buena sal para dar como un regalo o utilizar a ti mismo.

Maldon es mi sal de acabado. Los copos son más grandes y cristalizados y están llenos de salinidad oceánica. Tiene un acabado suave y hermoso en verduras asadas, maíz, tomates maduros, incluso postres que requieren un perfil de sabor dulce/sal. Mi favorito.