Levadura seca de 0.40 onzas Safale US-05, Multicolor, 1

He usado esta levadura en un par de lotes de aguamiel y resultó genial. El paquete era bueno para 3 1 galones lotes y dura una buena cantidad de tiempo antes de que expire, mucho más de lo que hubiera esperado.

Solía fermentar cerveza pálida funcionó muy bien

Compró hacer cerveza de jengibre, funcionó bien, sólo la refrigeración no lo detuvo, continuó trabajando construyendo una presión increíble. Sólo usé un 1/8 de una cucharadita por un galón, sólo puedo imaginar la explosión si utilicé todo el paquete! Te queda mucho para hacer más.

Vivir en Florida donde se mantiene caliente, esta es la levadura ideal para usar. Con un rango de temperatura de 59-75 grados, ¡gran valor!

Funcionó bien con mi cerveza. No tuve problemas con eso y la cerveza salió bien. Todo en una buena compra.

Este es un gran producto y es muy similar a la variedad utilizada por muchas cervecerías en los EE.UU. Creo que es lo mismo que la variedad Chico de Sierra Nevada Brewing. Esta es una levadura de gran propósito para muchos estilos diferentes (IPA, Stout, Imperial Stout, Barleywine, Pale Ale, etc). Esta levadura es muy fiable sobre múltiples reutilizaciones de torta y es capaz de alcanzar un máximo de aproximadamente 12,5% ABV (dependiendo de una serie de factores). Recomiendo altamente esta levadura.

Una de las levaduras menos obstructivas con las que he preparado. Totalmente se mantiene fuera del camino de su malta y lúpulo que permite a los osos otros sabores para presentarse. Muy reminiscente de otras grandes marcas de líquido de California Ale Yeast, sin embargo, menos de la mitad del precio. Un poco lento de arranque. Recomiendo un gran arrancador de levaduras especialmente con ales de alta gravedad.Muy sensible a la temperatura, mantenerlo en el centro superior del rango de temperatura o puede volverse lento. Agujas para decir que no le gustaban las temperaturas frías aquí en Fort Drum, NY.Una levadura sólida recomendaría a cualquier persona

En pocas palabras, el Safale US-05 terminó mi necesidad de mezclar levaduras de cerveza seca con levaduras de vino para obtener un sabor agradable y crujiente de 8% de cerveza de jengibre ABV. El Safale entrega sus tonos de fruta ligera promesa, que he utilizado para contrarrestar mi inclusión de mano pesada de jengibre a mi receta de cerveza de jengibre. El rango de temperatura, 59-75, es perfecto para San Francisco, que es básicamente 67 todo el año.Una limitación potencial, no está seguro si es específico ingrediente o técnica o no, pero cuando ABV pasó de 10%, hubo un sabor a tarta impartido a la cerveza. Como es cerveza de jengibre que estoy preparando, no puedo decir con certeza lo que este efecto sería en una hierba, pero pensé que podría agregarlo como un peligro potencial para …