Broil King 11237 - Plancha serie Gem 300 y Porta Chef 320

Se rompió la primera vez que lo usé. Warps también. Pero el cracked se detuvo antes de cruzar completamente y no se filtra demasiado, así que supongo que está bien

Muy feliz con este ajuste perfecto y hace grandes panqueques y romper hamburguesas Niza calor consistente

Me gusta mucho el comal. Puedes quitar las rejillas y mantenerlo en lugar de las rejillas o puedes colocarlas directamente encima de las rejillas. Lo he usado de ambas maneras para completar la satisfacción. La superficie tiene un interesante acabado no suave. Toallas de papel, y toallas de bar dejarán un papel o algodón residuos cuando se aplica aceite para sazonar. Esto también ocurre durante los tiempos de secado. Encontré que aplicar aceite de aguacate con un paño libre de pelusa y un cepillo de aceite funcionaba mejor. No había instrucciones, pero decidí seguir adelante y sazonar el comal en un horno de 400° durante una hora. Esto produjo una superficie antiadherente increíble. Estas rejillas son extremadamente pesadas. Asegúrese de que su parrilla está colocada uniformemente. …

Podría haber sido un poco más grande para cubrir más de mi Regal Rey de Broil.

Compré esto porque el Weber 7404 Griddle inserto es casi el doble de $. Esto realmente encaja mejor que el Weber. Fotos adjuntas.Hay cierta confusión sobre las dimensiones de este artículo. Amazon dice que es 19.25" por 11.73 ". La foto Amazon tiene en el listado dice 19.25" x 11.18". ¡ÉSAS NO ESTÁN ESCRITAS!Las dimensiones reales están en la caja del producto. (Foto adjunta) es 11.7" x 19.2". Me he medido para confirmar. Esto significa que todavía encaja en longitud sabia en una Cumbre Weber 600, pero es ligeramente más ancho que el comal Weber 7404. ¡Esto es MEJOR porque el inserto Weber no es lo suficientemente ancho! Crea un pequeño espacio entre las rejillas y el comal, como se señala en las revisiones sobre el tema.En conclusión, no puedo comentar sobre la calidad/uso del artículo …

Así que esta parrilla es de hierro fundido, y no leí la parte sobre el revestimiento de cerámica. Me pone nervioso usar espátulas metálicas. Tiene este sonido arenoso. Durante unos días, notó el sonido reduciéndolo, como si estuviera rascando los picos del revestimiento. El hierro fundido es plano pero no liso, por lo que el revestimiento de cerámica no es liso. Sospecho que en algún momento el revestimiento saldrá [muchos comentarios externos dicen que sí] y luego simplemente rasparé todo, lo lijaré y sazonará como cualquier otra parrilla de hierro fundido. En general, buscaré una parrilla no recubierta la próxima vez.

Me encanta esta comal. ¡Puedo calentar tortillas, hacer quesos de Filadelfia y Fajitas! Encaja perfecto en mi parrilla.

Tengo el Broil King Imperial XLS de gas natural construido en parrilla de doble horno y estos son una adición increíble a una parrilla que ya me encanta. Nunca antes había cocinado en hierro fundido, me metí y cociné un almuerzo en nuestra cocina al aire libre y un bar para 15 personas para el fútbol dominical. Como nunca había cocinado en hierro fundido, puse los comales directamente en las rejillas y encajan perfectamente. Puse el calor relativamente bajo y lo atropellé según fue necesario. Cociné tocino en un comal, empanadas de salchichas en otro comal, y panqueques de arándanos en otro. Todo cocinado incluso y probado increíble. Limpiar no fue difícil. Raspé con una espátula de goma todo el exceso de comida, y una vez que enfrié lo suficiente para quitar las rejillas, corrí bajo agua