Afilador de cuchillos Work Sharp Benchstone, de 3 lados para afilar cuchillos de bolsillo o de caza manualmente más rápido

Me gustan los cuchillos afilados. Mi sistema regular de afilado consiste en piedras acuáticas japonesas, una piedra cerámica, y un strop cargado con compuesto verde. El proceso lleva mucho tiempo, pero normalmente puedo pasar casi un año entre afilar mis buenos cuchillos de cocina japoneses. Sin embargo, no quiero ir a todos los problemas por las cuchillas menores, incluyendo mi cuchillo de bolsillo. Este trabajo Sharp funciona muy bien para ellos (Compré el pedido especial de 15 grados guías para un cuchillo que utiliza ese ángulo). Los resultados son impresionantemente rápidos. La única otra opción que conozco de las actuaciones también y requiere menos habilidad de afilado es el sistema Horl, que cuesta 2-3 veces más.

Muy versátil, Kit de afilado de cuchillo para tener especialmente si usted tiene una gran colección, fácil de usar incluso para los pequeños coleccionistas de tiempo. Muy útil para obtener un borde muy afilado y fino en todos sus cuchillos de bolsillo y algunos cuchillos de fijación de cuchilla que son un poco pequeños. Recomiendo este producto.

He comprado numerosos sacapuntas de campo WorkSharp a lo largo de los años y decidí dar esta configuración más grande una oportunidad. Tiene 3 sémola diferentes; 325 diamantes gruesos, 600 diamantes medianos y una piedra de bruñido de cerámica 800. Esto es todo lo que realmente necesitas para conseguir un cuchillo listo para trabajar que no sea un strop de cuero desnudo.No he tenido ningún problema con la base en movimiento mientras afila. Lo he usado en una encimera y en una mesa de cristal sin problemas. Creo que quizás algunas personas están ejerciendo demasiada presión cuando arrastran sus cuchillos a través de las placas, menos es más cuando se trata de afilar. Después de ajustar sus biseles afilados en la placa gruesa, es sólo pulido y refinado desde allí que sólo requiere trazos …

Vi esto en el Show de Shot y compré uno cuando volví a casa. Un mínimo de habilidad es todo lo que necesita para poner un filo afilado de afeitar en sus cuchillas. Mi EDC y cuchillos de cocina son un placer cortar con.

Este es un gran afilador de cuchillos. Recientemente actualicé algunos de mis cuchillos de cocina a cuchillos de acero de Damasco japoneses de alta calidad. No quería deshacerme de algunos de mis viejos cuchillos, pero necesitaban desesperadamente un buen afilado. Pensé que la característica de inclinación en esto iba a ser un truco, pero funciona sorprendentemente bien! Limpie fácilmente los bordes viejos del cuchillo. La guía angular es ideal para enseñar a los principiantes a afilar un cuchillo correctamente. La unidad se sienta firmemente sobre la mesa y no se desliza mientras se utiliza. Vale la pena el precio, y muy recomendable!

Esta piedra es 100% vale la pena la compra independientemente de si usted es un principiante o experimentado. No sé por qué me opuse a comprar nada de trabajo agudo durante tanto tiempo estas piedras son de calidad y difícil de superar por los 50$ que pagué. Yo los uso principalmente para afilar mis cuchillos de bolsillo, soy un coleccionista y tengo alrededor de 50 o más que van desde 10$-200$. Tengo acero de alta gama que la gente dice que toma experiencia y tiempo para afilar los aceros más duros. He encontrado que incluso fuera de la marcha barata puedo conseguir cuchillas de afeitar afiladas. Estas piedras cortadas el tiempo me está llevando a afilar todo. La piedra fina por sí sola es lo suficientemente agresiva como para poner un bonito borde en acero suave y aburrido y luego me di

WorkSharp hace grandes afiladores de cuchillos en mi opinión. Esta Tri-Stone de Diamante (en realidad 2 piedras de diamante y 1 cerámica) hace que afilar sus cuchillos de caza y camping más grandes sea más fácil. Usted puede aprender realmente a afilar un cuchillo con este dispositivo porque tiene guías de ángulo que se unen magnéticamente en cada extremo. Las guías también se caerán fácilmente, así que ten cuidado al aplicar demasiada presión. Funciona. Es fácil de usar. Es una gran relación calidad-precio. Lo compré porque era un gran precio bajo y me gusta el afilador de cuchillos de ángulo fijo (El Modelo Elite) pero el modelo Elite no afilará cuchillos más grandes por lo que necesita un afilador de manos libre. Es portátil. Necesitas una superficie plana. Tiene pies de goma pero la …

Esta unidad ha transformado mi experiencia de afilado de cuchillos de cocina. La mayoría de la gente, si tienen algún afilador, usan sacapuntas de mierda a través de afiladores con hojas de carburo. Son pruebas rápidas, fáciles y tontas. También afilan de manera desigual, consiguen que tus cuchillos sean lo suficientemente afilados para cortar, y quitan mucho material y eventualmente deforman la forma de tus cuchillas. Este es un sistema de afilado “adecuado”, y por el precio es la mejor configuración básica que debe ser estándar en cada cocina. Mi juego de cuchillos de cocina Sabatier que hemos tenido desde que era un niño nunca ha sido tan agudo. También tengo una colección grande y en constante crecimiento de cuchillos, desde enormes cortadores hasta finas carpetas de bolsillo …